神仙豆腐的做法窍门(神仙豆腐的做法)
很多人对神仙豆腐的做法窍门,神仙豆腐的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、主料:豆腐一块、青椒一个、胡萝卜适量、鸡蛋2个。
2、辅料:淀粉5g、盐5g、葱一根、姜5片、蒜一瓣、白糖适量、酱油适量、醋适量、叉烧酱1勺。
3、一、豆腐切块。
4、二、萝卜洗净后切成丝。
5、三、葱切成段。
6、四、蒜姜切成末。
7、五、倒入酱油、醋、盐、白糖、叉烧酱勾芡成酱汁。
8、六、将鸡蛋打成液状。
9、七、准备好淀粉(干)。
10、八、豆腐先裹满鸡蛋液在蘸淀粉,放到锅里煎。
11、九、煎至两面金黄色即可。
12、十、另起一锅,放姜蒜末炒香。
13、十一、加入青椒和胡萝卜丝炒均匀。
14、十二、再倒入煎好的豆腐。
15、十三、淋上酱汁盖上锅盖焖5分钟。
16、十四、然后把葱段放进去焖熟就可以出锅啦。
17、十五、盛盘,完成。
18、用农夫巴巴神仙豆腐干粉做很方便,开水一泡,并搅拌均匀,静置30分钟就可凝固。
19、效果如下:农夫巴巴神仙豆腐干粉 用山中野生的一种绿色的带香味的叶子制成,把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,加适量水,搅匀之后用荷叶盖住。
20、放置阴凉处10-20分钟即成。
21、把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,拿少量地灰,加上水,用布过滤,把过滤后的地灰水倒入已弄好的叶子浆中,放置阴凉处10-20分钟即成。
本文【神仙豆腐的做法窍门(神仙豆腐的做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。